PRO-450 Inox

Gasolwok GrillSymbol PRO-450 Inox har en wokpanna i rostfritt stål som med bra arbetsdjup passar för såväl asiatisk matlagning som fritering. Formen och materialet ger utmärkta kokegenskaper.

Wokrätter, soppor som Tom Kha, Tom Yum med flera görs snabbt över den kraftfulla brännaren. Då denna 45 cm wokpanna är effektivare och snabbare än de flesta fritöser kan den med fördel användas för att fritera vårrullar, tempura, fish & chips, falafel, kycklingvingar, lök- och calamariringar mm.

Information
­- Låg gasolkonsumtion, 0,2 – 0,6 kg/h
­- Wokdiameter 45 cm
­- Godstjocklek 3mm rostfri stål
­- Ben och vindskydd i rostfritt stål
­- Utrustningens ben är demonterbara och fästade med bult/vingmuttrar
­- Wokdjup 10 cm
­- Totalvikt 10 kg varav pannans 6 kg
­- Kapacitet ca 10-12 portioner
­- Pannan har en volym om 5 liter
­- Tredubbelt Vindskydd när du kockar i blåst, värmen stannar under pannan och ger en miljövänligt låg gasolkonsumtion
­- Kan också användas med alternativa panntyper med plan bottenprofil
­- Levereras komplett med gasslang och reduktionsventil